Nem, most nem paradicsomszószban pároljuk, hanem finoman megsütjük. 
Töltött kápia paprika
Hozzávalók:
70 dkg darált sertéshús
2dl rizs
1 fej hagyma
só
bors
2 nagy gerezd fokhagyma
kápia paprika
bacon
kevés zsiradék
Elkészítés:
A paprikát félbevágjuk, megtisztítjuk. A rizst hagyományosan megfőzzük.
A hagymát és fokhagymát apróra vágjuk. A hozzáadjuk a rizst és a darált húst, összegyúrjuk, ízlés szerint fűszerezzük. A zsiradékkal kikenünk egy cseréptálat..
A keverékből a paprikára halmozunk, é óvatosan belenyomkodjuk. Egyesével 1-2 szalonnacsíkba tekerjük, és egy más mellé helyezzük a sütőtálba.
200 fokoos sütőben félórát pároljuk lefedve, majd újabb 20 percig fedés nélkül süssük.
Ha tetszik, lájkold, és oszd meg ismerőseiddel. Csatlakozz a Szem-Szájnak Facebook közösséghez, vagy csatlakozz több mint hatvanezer főt számláló közösségéhez a Toochee rajongói klubhoz, mert sok mindent csak ott, vagy azon keresztül találsz meg. További blogjaink, és minden egyéb, ami érdekes, de nem ér meg egy blogbejegyzést. Linkek, fotók, videók, rövidebb és hosszabb infók, vagyis bővebb tartalommal várunk rád.
Ezt láttad már?
Toochee blog: Szokatlan apály a gondolák városában
Macskaőrség: Macskák egykor és ma
Napi videó: Ki vigyáz a biciklire?
Napi fotó: Motorral jött haza
