Fantasztikus lasagnetekercsek - Legközelebb így készítsd el

Fantasztikus lasagnetekercsek - Legközelebb így készítsd el
Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Tudtad, hogy a lasagne dobogós a világ legnépszerűbb ételeinek listáján? Ezekkel a paradicsomos tekercsekkel te is bárkit elbűvölsz. Semmivel nem bonyolultabb elkészíteni, mint a hagyományos változatot. Különösen finom lesz, ha parmezán sajttal szórod meg. A szószhoz darált húst is keverhetsz.

Lasagnetekercsek

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg reszelt sajt
  • 12 lasagne tésztalap
  • 30 dkg hámozott paradicsom
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 dl víz
  • 1 vöröshagyma
  • 3 teáskanál aprított bazsalikom
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A szószhoz az apróra vágott hagymákat pirítsd meg kevés olívaolajon, majd tedd hozzá a paradicsomot. Sózd, borsozd ízlés szerint, szórd rá a bazsalikomot, öntsd fel vízzel, és hagyd rotyogni körülbelül 30 percig. Ha édesebben szereted, kevés cukrot is keverhetsz hozzá. Vigyázz, hogy ne égjen le, ha szükséges, tégy még hozzá vizet.

A tésztát rakd enyhén sós, bőséges mennyiségű, lobogó vízbe. Főzd körülbelül tíz perc alatt fogkeményre. Ha kész, szűrd le, majd hideg vízzel öblítsd le, és hagyd teljesen megszáradni. Egy tepsibe önts kevés olajat, helyezd bele a lasagnelapokat úgy, hogy maradjon köztük kis távolság, majd kanalazz mindegyikre paradicsomos szószt. Szórd meg reszelt sajttal, és tekerd fel. Öntsd a tetejére a megmaradt mártást. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon körülbelül 30 perc alatt süsd meg.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük