Borítókép: Mivel regenerálódj edzés után, ha tejet nem fogyaszthatsz?

Mivel regenerálódj edzés után, ha tejet nem fogyaszthatsz?

Forrás: getty images
Szakértőnk, MacPherson Éva elmonjda, hogyan tudjátok pótolni a fehérjét, ha kazein intoleranciával küzdötök.

Szia! Most készülök életem első félmaratonjára, mellette pedig heti 2-3 nap súlyzos keresztedzést tartok. Nemrégiben azonban kiderült, hogy kazein intoleranciám van, így semmilyen állati tej eredetű készítményt nem ehetek. Legfőképpen reggelente edzem, eddig egy fehérjeturmixal probáltam védeni az izmaim, azonban ez most kiesett. A kérdésem az lenne, hogy mivel tudnám a reggeli edzés utáni fehérje adagom biztosítani, ha a húst ilyenkor még nem kívánom? Köszönöm a segítséget! Szép napot!

Szakértőnk, MacPherson Éva válasza:

A fehérjepótlásra – természetgyógyászként – mindig kizárólag növényi eredetű fehérjeporokat javasolok. Készítenek rizsből, barna rizsből, sárgaborsóból, kendermagból, szójából, chia magból is fehérjepor termékeket. A felsorolt növényekben található fehérjéknek bár magas a biológiai értéke, de eredendően nem 100%-os. Azt a fehérje pótlást tekintjük 100%-os biológiai értékűnek, amiben az összes esszenciális aminosav megtalálható. A gyártók viszont már ügyelnek erre, és kombinálják a különböző növényi alapanyagokat, így a fehérjepor kiválasztásánál arra kell figyelned a termékleírásban, hogy minden esszenciális aminosav megtalálható legyen benne. Turmix készítéséhez használhatsz növényi tejeket is, például kókusztejet, mandulatejet vagy cukrozatlan szójatejet.

További sikeres felkészülést kívánok!

Ha neked is van kérdésed Évához, kattints ide! Ha megismernéd többi szakértőnket is, látogass el erre az oldalra.