Recept

Spanyol menü: krumplis omlett és katalán krém

Imádom a spanyol tradícionális ételeket és a spanyol életérzést. Most megmutatom nektek, hogyan készíthettek el könnyedén egy nagyon finom laktató serpenyős ételt és egy mennyei desszertet. Próbáljátok ki!

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Blogomban és videóimban megmutatom, hogy miképp őrizd meg egészséged időtakarékosan és költséghatékonyan! Itt minden az egészséges egyensúly fenntartásáról szól. Hidd el, az eredmény önmagáért beszél majd. Remélem, velem tartasz!
Ha szeretnél jobban megismerni, olvasd el a velem készült interjút is!

Spanyol omlett

Hozzávalók:

  • 400 g burgonya, hámozott-szeletelt
  • fél fej hagyma, vékony szeletekre vágva
  • 5 tojás
  • olívaolaj

Elkészítés:

1. Bő olajban, közepes hőmérsékleten süssük meg a burgonyát és a hagymát, amíg a burgonya megpuhul. Csöpögtessük le papírtörlőn.

2. Egy nagy tálban verjük fel a tojásokat, sózzuk meg, majd adjuk hozzá a megsült hagymát és burgonyát. Keverjük össze.

3. Egy serpenyőben melegítsünk olíva olajat. Figyeljünk arra, hogy a serpenyő oldalát is vonja be az olaj. Tegyük bele a keveréket és süssük, amíg az alja aranybarna lesz.

4. Fordítsuk meg egy tányér segítségével, majd süssük meg a másik oldalát is.

Lapozz a katalán krém receptjéért!

Oldalak

Recept
Utazás
Vannak slágerországok, amiket a magyarok imádnak meglátogatni az előszezonban. Közben már érdemes lesz kigondolni, külföldön, vagy belföldön kapcsolódnánk-e ki a nyáron.
Sztárok
Sokan felfigyeltek arra, hogy Ördög Nóra súlya a karrierje fellendülése óta nem igazán ingadozik. Most elárulta, hogy tud még mindig ilyen csúcsformában lenni.
Lifestyle
Bár sokan nem veszik észre és igencsak félvállról veszik a jelenséget, a kemény víz otthonunkban bizony igencsak sok negatív következménnyel járhat.