A paradicsom elég gyakori alapanyag a konyhában, akkor is, ha sztárséfek vagyunk és akkor is, ha a rántottánál megáll a tudományunk. Általában nincs is vele sok dolog: felvágjuk, beletesszük, kész. De úgy tűnik, valamiről eddig megfeledkeztünk: a magokról!
Pedig állítólag a magok megtartása vagy száműzése fontos szempont. Íme az aranyszabály: ha leveshez vagy szószhoz használjuk a paradicsomot, mindenképpen tartsuk meg a magokat – ettől gazdagabb lesz az íz. Ha viszont salátához, omletthez vagy esetleg salsa szószhoz használnánk, inkább vájjuk ki a magokat, és dobjuk őket a kukába! Az ilyen esetekben a magoktól csak levesebb, nyálkásabb lesz az étel, amivel semmiképpen sem járunk jól.
Ilyen fordulatokat hoz a Merkúr a kapcsolataidba a következő hetekben
Nagyon nehézkes természetűek ezek a csillagjegyek
Nőként kezdett új életet Németországban a megasztáros Szecsődi Kari
Ezt az alsóneműt három országban is betiltották
Tepsiben sült túrógombóc tejfölöntettel – krémes, puha, isteni!
Állítólag újra összejött Kucsera Gábor és Tápai Szabina
„Kornél kint alszik a kanapén” – Gryllus Dorka arról mesélt, milyen az élet két kisgyerekkel
