14 °C, Budapest
14 °C
Budapest
Holnap
13°
Holnapután
Hétfő
10°
2017.03.24. péntek, Gábor

Gasztro

A sózási technikájáról elhíresült török szakács ezúttal sajtburgert készített
Nusret Gökce, avagy Salt Bae ismét látványos videóval örvendeztette meg követőit. Ha még nem láttad a videót, illetve videókat, amelyekkel sikerült híressé válnia, akkor itt és itt pótolhatod, hiszen írtunk már róla korábban is.
Nos egy gnocchi, de nem ám csak úgy...: borókával, vadraguval. A borókára lehet majd vadászni, de megéri az utánajárást. Meg ám!
50 dkg mascarpone 20 dkg cukor 6 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg csokoládé 2 csomag babapiskóta 5 dl kávé kakaó (a tetejére)
A medvehagyma gyűjtési szezonja március vége, április eleje. Sokan nincsenek azonban tisztában azzal, hogy a hazánkban több helyen is megteremő „vadfokhagyma” gyűjtése engedélyhez kötött. Emellett, mivel élelmiszernek minősül, így az általános jelölési, nyomon követési előírások is ...
Egy nem túl nehéz recept, a nehezebb napokra.
4 szelet karaj csont nélkül 30 dkg gomba 4 szelet sonka 4 szelet óvári sajt (ha nincs, a trappista is jó) só grill fűszerkeverék őrölt bors 10 dkg vaj 1 fej vöröshagyma
50 dkg darált hús (sertés és marha vegyesen) 1 db póréhagyma 4 dl tej 1 dl cukrozatlan habtejszín 5 dkg sajt 50 dkg konyhakész gnocchi 1/2 csokor petrezselyem 1 ek olaj só bors 1 ek liszt 1 ek vaj
Te is szereted a pizzát? Akkor készítsd el egy picit másképpen, amit akár vendégeidnek is kínálhatsz. Könnyen és gyorsan elkészíthető, nem kell hozzá túl sok minden. Ízlésünk szerint bármivel megtölthetjük. :# #300 g pizza tészta #60 g pizzakrém #100 g reszelt sajt ...
Erre mondják, hogy családi recept - Itt a szuperprémium Unicum Riserva
Az Unicum Riservára tényleg áll, hogy egy korty Magyarország.
2 dl főzőtejszín 3 db tojás 1 ek porcukor 3-4 ek liszt 1 dl szénsavas ásványvíz 1 ek olaj (+a sütéshez) 1 tk vaníliaaroma csipet só 1 mk sütőpor A töltelékhez: 10 ek darált dió 5 ek porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek mazsola 1 dl rum (vagy rumaroma) 1 dl tejszín A csokoládéöntethez: 12,5 dkg ...
Mai ajánlatunk: mascarpone: sétálva a boltban látunk egy doboz mascarponét. De mi is legyen belőle? Hát ez.
Nem lesz tőle büdös a lakás, ráadásul még egészséges is. Most őszintén, kell ennél jobb kaja hétvégére? Cookta A sütőben sült rántott hústól sokan félnek, pedig meg lehet spórolni vele az egész lakást betöltő, nem túl kellemes olajszagot, rádásul nem kell a tűzhely mellett állni, ...
Hasonlóan a Tokaj Y Generáció csoportjához érdemes másoknak is termelői csoportokat létrehozni vagy, akik már létrehoztak valami hasonlót, akkor lehetőségük van pályázni, mivel vidékfejlesztési pályázat indul. A Miniszterelnökség 11,29 milliárd forint keretösszeggel hirdette meg 2017. március ...
Ehhez a tortához még a sütőt sem kell bekapcsolni, csak keverünk-kavarunk és már mehet is a hűtőbe. Az eredmény pedig... fenséges.
1 fej vöröshagyma 30 dkg piros húsú paprika 50 dkg sertéskaraj kevés liszt 2 dl tejszín 10 dkg ajvár 10 dkg reszelt gouda sajt A körethez: 50 dkg kisebb szemű burgonya 1 csokor petrezselyem só bors olaj
Egy nagyszerű tengeri halfilé: reméljük, igazi hétköznapi recept lesz mindenkinél. Mert ugye, szoktuk is mondogatni, együnk halat, ha tehetjük.
1 fej hagyma 6 db lasagne tésztalap 3 gerezd fokhagyma 1 ek olívaolaj 40 dkg leveles spenót (mélyhűtött, felengedett) 20 dkg krémsajt 20 dkg ricotta vagy túró (áttörve) 3 ek parmezán sajt (reszelt)
Még több cikk